নিজস্ব প্রতিবেদন, নিউজ ইন্ডিয়া ডেস্ক: আপেলের নাম উঠলেই প্রথমেই মনে আসে কাশ্মীর বা হিমাচল প্রদেশের কথা। তবে সেই ধারণা বদলাতে শুরু করেছে। এবার বিহারের সারন জেলাতেও সফলভাবে চাষ হচ্ছে উন্নত মানের আপেল।
সারন জেলার মানঝি ব্লকের মনসাঠ গ্রামের তরুণ কৃষক সঞ্জীব কুমার সিং (রিঙ্কু সিং) পরীক্ষামূলকভাবে হাজিপুরের একটি নার্সারি থেকে পঞ্চমুখী (Panchmukhi) জাতের আপেলের চারা এনে নিজের জমিতে রোপণ করেন। আশ্চর্যের বিষয়, গাছটি দ্বিতীয় বছর থেকেই ফল দিতে শুরু করে।
সঞ্জীবের বাড়িতে একটি অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্র রয়েছে। শিশুদের পুষ্টিকর খাবারের কথা মাথায় রেখেই তিনি ফলের গাছ লাগানোর উদ্যোগ নেন। মাল্টা ও সবেদার চারার পাশাপাশি একটি আপেলের চারাও কিনেছিলেন। বর্তমানে সেই গাছেই ১০০টিরও বেশি আপেল ধরেছে।
পঞ্চমুখী জাতের আপেলের ফল লম্বাটে আকৃতির, রঙে সবুজ এবং স্বাদে অত্যন্ত মিষ্টি। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই জাতটি তুলনামূলক উষ্ণ আবহাওয়াতেও চাষ করা সম্ভব। একটি থোকায় ৮ থেকে ১০টি আপেল ধরছে, যা স্থানীয় কৃষকদের কাছেও আগ্রহের বিষয় হয়ে উঠেছে।
এই সফলতা প্রমাণ করছে, আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি ও সঠিক জাত নির্বাচন করলে বিহারের মতো সমতল এলাকাতেও আপেল চাষের সম্ভাবনা তৈরি হতে পারে।
